Pituka & Petaka - Mexicana

Mix de Quesadillas

Dos rollos de Tortilla de Maiz Crujiente, relleno de Bacalao, acompañado de Encurtido, Nata Agria, Queso Fresco y Salsa de la Casa.

Aguacate Majado, con Cebolla, Cilantro, Zumo de Lima, acompañado de Totopos y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Cochinita y Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Ternera y Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Tinga de Pollo y Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Chicharrón Prensado, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tres Tortillas de Trigo, Pollo, Queso, acompañado de Guacamole y Pico de Gallo. C

Dos rollos de Tortilla de Maiz Crujiente, relleno de Pollo, acompañado de Lechuga, Pico de Gallo, Nata Agria, Queso Fresco y Salsa Verde.

Totopos de Maiz, acompañado con Frijol, Queso, Guacamole y Pico de Gallo.

Totopos de Maiz, acompañado con Frijol, Queso, Guacamole, Pico de Gallo y Guiso de Carnitas.

Totopos de Maiz, acompañado con Frijol, Queso, Guacamole, Pico de Gallo y Guiso de Cochinita.

Nopales, Tomate, Cebolla, Aguacate, Cilantro, Vinagreta y Queso Fresco.

Mix de Lechugas, Maiz, Aguacate, Tomate, Encurtido y Sésamo.

Espagueti con Crema de Chipotle.

Consomé de Pollo con Verduras, Zumo de Lima, Pollo Desmenuzado, acompañado de Tortilla de Maíz Frita.

Sopa de Tomate con Chile Guajillo, Tortilla de Maíz Frito, acompañado con Pollo Desmenuzado, Queso, Aguacate, y Crema Agria.

Langostinos Macerados en Zumo de Lima, acompañado de Cebolla, Pepino, Rábanos, Mango, Aguacate, Cilantro y Totopos.

Albóndiga de Ternera, con Salsa Roja y Patata Paja.

Sopa a base de maíz, caldo de pollo y cerdo, con especias y chile guajillo, acompañado de rábanos, lechuga, cebolla, orégano, crema agria, chile en polvo, limas y 2 tostadas de maiz

Tortillas de Maíz Frita, Pollo Desmenuzado, Queso, Nata, Aguacate, Cebolla, Cilantro y Salsa Verde.

Tortillas de Maíz Frita, Pollo Desmenuzado, Queso, Nata, Aguacate, Cebolla, Cilantro y Salsa Roja.

4 Unidades de Tortilla de Maíz rellenas con Pollo Desmenuzado, Salsa Verde, acompañado con Arroz, Crema Agria, Cilantro, Cebolla y Queso Fresco.

4 Unidades de Tortilla de Maíz rellenas con Pollo Desmenuzado, Salsa Roja, acompañado con Arroz, Crema Agria, Cilantro, Cebolla y Queso Fresco.

Pollo, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Frijol, Arroz y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Ternera, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Frijol, Arroz y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Pollo y Ternera, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Frijol, Arroz y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Berenjena, Calabacín, Zanahoria, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Guacamole y Pico de Gallo y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Carne de Cerdo Confitado en su propia Grasa con Cítricos, acompañado con Cilantro, Cebolla, Limas y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Ternera Guisada con Chiles, acompañana con Cilantro, Cebolla, Limas y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Pollo, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso, acompañado de Arroz, Frijol y 6 Tortillas de Trigo o Maíz. P

Ternera, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso, acompañado de Arroz, Frijol y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Langostino, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso, Piña y acompañado de Encurtido y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Pollo, Ternera, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso y acompañado de Arroz, Frijol y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Cerdo Adobado con Axiote y Especias, Acompañado con Queso, Cebolla, Cilantro, Limas, Piña y las 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Tiras de Pollo a la plancha, bañados con Crema de Chipotle, acompañado con Encurtido de Vegetales y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Cerdo Marinado en Cítricos y Axiote, Horneado a Baja Temperatura, acompañado con Arroz, Cebolla Roja Macerada, Chips de Plátano y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Cerdo Adobado con Axiote y Especias, Acompañado con Cebolla, Cilantro, Limas, Piña y las 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Queso Filadelfia, Maracuyá, acompañado de Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

Bizcocho de Chocolate, Helado de Vainilla, Crunch de Chocolate, acompañado de Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

Bizcocho de Maíz, con Cajeta, Bola de Helado de Fresa, acompañado de Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass. D

Tarta Horneada de Manzana, almendras, Bola de Helado de Vainilla, acompañado Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

3 bolas de helado (Fresa, Chocolate, Vainilla), acompañado Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

Bombay, Hielo, Naranja rodaja y Royal Bliss

Larios Rose, Hielo, Naranja rodaja y Royal Bliss

Puerto de Indias, Hielo, Naranja rodaja y Royal Bliss

A elegir (Barcelo, Santa Teresa, Santa Brugal, Cacique) acompañado con coca cola

Acompañado con Coca Cola.

A elegir (Don Julio, 1800 reposado, Cruz Plata Blanco o Reposado, Jalisco Gold, Herradura, Centenario y Corralejo)

A elegir (Unión, Miltre Jaguar, Miltre Verde, Oro Oaxaca)

A elegir (Unión, Miltre Jaguar, Miltre Verde, Oro Oaxaca)

A elegir (Don Julio, 1800 reposado, Cruz Plata Blanco o Reposado, Jalisco Gold, Herradura, Centenario y Corralejo)

Mix de Quesadillas

Dos rollos de Tortilla de Maiz Crujiente, relleno de Bacalao, acompañado de Encurtido, Nata Agria, Queso Fresco y Salsa de la Casa.

Aguacate Majado, con Cebolla, Cilantro, Zumo de Lima, acompañado de Totopos y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Cochinita y Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Ternera y Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Tinga de Pollo y Queso, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tortilla de Trigo 30 cm, rellena con Chicharrón Prensado, acompañado con Guacamole y Pico de Gallo.

Tres Tortillas de Trigo, Pollo, Queso, acompañado de Guacamole y Pico de Gallo. C

Dos rollos de Tortilla de Maiz Crujiente, relleno de Pollo, acompañado de Lechuga, Pico de Gallo, Nata Agria, Queso Fresco y Salsa Verde.

Totopos de Maiz, acompañado con Frijol, Queso, Guacamole y Pico de Gallo.

Totopos de Maiz, acompañado con Frijol, Queso, Guacamole, Pico de Gallo y Guiso de Carnitas.

Totopos de Maiz, acompañado con Frijol, Queso, Guacamole, Pico de Gallo y Guiso de Cochinita.

Nopales, Tomate, Cebolla, Aguacate, Cilantro, Vinagreta y Queso Fresco.

Mix de Lechugas, Maiz, Aguacate, Tomate, Encurtido y Sésamo.

Espagueti con Crema de Chipotle.

Consomé de Pollo con Verduras, Zumo de Lima, Pollo Desmenuzado, acompañado de Tortilla de Maíz Frita.

Sopa de Tomate con Chile Guajillo, Tortilla de Maíz Frito, acompañado con Pollo Desmenuzado, Queso, Aguacate, y Crema Agria.

Langostinos Macerados en Zumo de Lima, acompañado de Cebolla, Pepino, Rábanos, Mango, Aguacate, Cilantro y Totopos.

Albóndiga de Ternera, con Salsa Roja y Patata Paja.

Sopa a base de maíz, caldo de pollo y cerdo, con especias y chile guajillo, acompañado de rábanos, lechuga, cebolla, orégano, crema agria, chile en polvo, limas y 2 tostadas de maiz

Tortillas de Maíz Frita, Pollo Desmenuzado, Queso, Nata, Aguacate, Cebolla, Cilantro y Salsa Verde.

Tortillas de Maíz Frita, Pollo Desmenuzado, Queso, Nata, Aguacate, Cebolla, Cilantro y Salsa Roja.

4 Unidades de Tortilla de Maíz rellenas con Pollo Desmenuzado, Salsa Verde, acompañado con Arroz, Crema Agria, Cilantro, Cebolla y Queso Fresco.

4 Unidades de Tortilla de Maíz rellenas con Pollo Desmenuzado, Salsa Roja, acompañado con Arroz, Crema Agria, Cilantro, Cebolla y Queso Fresco.

Pollo, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Frijol, Arroz y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Ternera, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Frijol, Arroz y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Pollo y Ternera, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Frijol, Arroz y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Berenjena, Calabacín, Zanahoria, Tiras de Pimiento Rojo y Verde, Cebolla, acompañado de Guacamole y Pico de Gallo y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Carne de Cerdo Confitado en su propia Grasa con Cítricos, acompañado con Cilantro, Cebolla, Limas y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Ternera Guisada con Chiles, acompañana con Cilantro, Cebolla, Limas y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Pollo, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso, acompañado de Arroz, Frijol y 6 Tortillas de Trigo o Maíz. P

Ternera, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso, acompañado de Arroz, Frijol y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Langostino, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso, Piña y acompañado de Encurtido y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Pollo, Ternera, Pimiento Rojo, Verde y Cebolla, picado en Cuadros, Bacon, Queso y acompañado de Arroz, Frijol y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Cerdo Adobado con Axiote y Especias, Acompañado con Queso, Cebolla, Cilantro, Limas, Piña y las 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Tiras de Pollo a la plancha, bañados con Crema de Chipotle, acompañado con Encurtido de Vegetales y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Cerdo Marinado en Cítricos y Axiote, Horneado a Baja Temperatura, acompañado con Arroz, Cebolla Roja Macerada, Chips de Plátano y 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Cerdo Adobado con Axiote y Especias, Acompañado con Cebolla, Cilantro, Limas, Piña y las 6 Tortillas de Trigo o Maíz.

Queso Filadelfia, Maracuyá, acompañado de Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

Bizcocho de Chocolate, Helado de Vainilla, Crunch de Chocolate, acompañado de Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

Bizcocho de Maíz, con Cajeta, Bola de Helado de Fresa, acompañado de Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass. D

Tarta Horneada de Manzana, almendras, Bola de Helado de Vainilla, acompañado Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

3 bolas de helado (Fresa, Chocolate, Vainilla), acompañado Nata, Fresas, Hierbabuena y Azúcar Glass.

Bombay, Hielo, Naranja rodaja y Royal Bliss

Larios Rose, Hielo, Naranja rodaja y Royal Bliss

Puerto de Indias, Hielo, Naranja rodaja y Royal Bliss

A elegir (Barcelo, Santa Teresa, Santa Brugal, Cacique) acompañado con coca cola

Acompañado con Coca Cola.

A elegir (Don Julio, 1800 reposado, Cruz Plata Blanco o Reposado, Jalisco Gold, Herradura, Centenario y Corralejo)

A elegir (Unión, Miltre Jaguar, Miltre Verde, Oro Oaxaca)

A elegir (Unión, Miltre Jaguar, Miltre Verde, Oro Oaxaca)

A elegir (Don Julio, 1800 reposado, Cruz Plata Blanco o Reposado, Jalisco Gold, Herradura, Centenario y Corralejo)